Ingrediente:
1kg fructe
500g zahar
Mod de preparare
Fructelor li e scot samburii, dupa care se pun la fiert impreuna cu zaharul. In timpul fierberii se foloseste o lingura de lemn pentru a nu se prinde de fundul vasului.
Marmelada se considera fiarta atunci cand prin picurarea pe o farfurie rece, ea isi pastreaza forma rotunda. Marmelada astfel preparata se toarna calda in borcane, ce se lasa descoperite cca.24 de ore, timp in care aceasta se intareste, apoi seinchid borcanele.
1kg fructe
500g zahar
Mod de preparare
Fructelor li e scot samburii, dupa care se pun la fiert impreuna cu zaharul. In timpul fierberii se foloseste o lingura de lemn pentru a nu se prinde de fundul vasului.
Marmelada se considera fiarta atunci cand prin picurarea pe o farfurie rece, ea isi pastreaza forma rotunda. Marmelada astfel preparata se toarna calda in borcane, ce se lasa descoperite cca.24 de ore, timp in care aceasta se intareste, apoi seinchid borcanele.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu